जॉर्डन मार्श ब्लूबेरी मफिन्स
प्रसिद्ध डिपार्टमेंट-स्टोर मफिन: ताजा ब्लूबेरी के साथ पैक किया गया कोमल मक्खन-युक्त टुकड़ा और ऊपर से चटकती चीनी की परत। घर पर दोबारा बनाने लायक बोस्टन-बेकरी आइकन।
👨🍳 विधि
धीमी गति पर, मक्खन और चीनी को फूलने तक मलें।
एक बार में एक अंडा मिलाएं; मिश्रित होने तक मिलाएँ।
सूखी सामग्री छान लें; दूध के साथ बारी-बारी से डालें।
1/2 कप जामुन मैश करें; हाथ से हिलाओ. बाकी साबुत जामुन डालें; हिलाना।
मफिन टिन्स और ऊपरी भाग को चिकना कर लें। मफिन कप में मिश्रण को ढेर करें।
चीनी छिड़कें.
375° पर 30 मिनट तक बेक करें।
पैन में कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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