Фунтовый пирог Джо
Фунтовый пирог Джо — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сливочное масло, размягченное (сладкое), 1 1/2 ст. муки общего назначения, 1/4 ч. л. сода, 1 1/2 гр. сахарного песка и 1/2 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Подготовьте 9-дюймовую кастрюлю для труб.
Смажьте 1 столовой ложкой сливочного масла; посыпать мукой и отложить.
Просеять муку, соду и 3/4 стакана сахара. Добавьте оставшееся сливочное масло и хорошо перемешайте пальцами до однородной массы. Добавьте по одному лимонный сок, ваниль и яичные желтки и хорошо перемешайте пальцами до однородной массы.
Яичные белки взбейте с 1/8 чайной ложки соли до устойчивых пиков, но не до сухого состояния.
Добавьте винный камень.
Добавьте к первой смеси и перемешайте, пока белки полностью не смешаются.
Выложите ложкой в кастрюлю.
Постучите по столу, чтобы удалить пузырьки воздуха. Выпекать в медленной духовке при температуре 325° в течение 1 часа или до готовности.
Выключите огонь и дайте настояться 10 или 15 минут.
Уберите форму на решетку для торта.
Дайте остыть в течение 10 минут.
Расшатать лопаткой.
Включите стойку, покрытую вощеной бумагой.
Посыпать кондитерским сахаром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий