حساء الدجاج اليهودي
حساء الدجاج اليهودي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (3 إلى 4 رطل) دجاج مع الحواصل، 4 سيقان كرفس، 1 رطل جزر، 8 أغصان شبت أو بقدونس و 3 فصوص ثوم مهروسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
تنظيف وتقطيع جميع الخضار إلى قطع 3 إلى 4 بوصة.
دجاج نظيف؛ مقطعة إلى حوالي 8 قطع.
في وعاء حساء كبير، ضعي الخضار والثوم والبصل ثم الدجاج مع الشبت أو البقدونس. أضيفي الماء البارد حتى يغطي الدجاج.
يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُطهى لمدة ساعتين.
قم بإزالة الرغوة من حين لآخر.
الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
يقدم مع الأرز أو المعكرونة وخبز التشله الطازج للحصول على وجبة أصيلة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً