यहूदी सेब केक

अंडे, चीनी, तेल, जूस और वेनिला को 10 मिनट तक तेज गति से एक साथ मिलाएं।

सूखी सामग्री (जिन्हें एक साथ छान लिया गया है) को एक बार में थोड़ा-थोड़ा करके मिलाएं।

मेवों को मोड़ो। बैटर को अच्छे से चिकने बंडट पैन में डालें जिसमें आटे की जगह चीनी छिड़की गई हो।

ऊपर 1 कप कटे हुए सेब रखें; 1 1/2 चम्मच चीनी छिड़कें

1/2 चम्मच दालचीनी.

बैटर का एक तिहाई और डालें, बाकी सेब, चीनी और दालचीनी पहले की तरह डालें। बैटर के बचे हुए तीसरे हिस्से से ढक दें।

यदि यह पक गया है तो 350° पर 1 1/2 घंटे या उससे कम समय के लिए बेक करें।

1 1/3 कप पिसी चीनी और 5 बड़े चम्मच नींबू का रस छिड़कें।