كعكة التفاح اليهودية

يخفق البيض والسكر والزيت والعصير والفانيليا معًا بسرعة عالية لمدة 10 دقائق.

قم بخلط المكونات الجافة (التي تم غربلتها معًا) قليلًا في كل مرة.

أضعاف في المكسرات. ضعي العجينة في قالب البوندت المدهون جيداً والمرشوش بالسكر بدلاً من الدقيق.

رتب كوبًا واحدًا من شرائح التفاح في الأعلى. يرش مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من السكر

1/2 ملعقة صغيرة قرفة.

أضيفي ثلث كمية الخليط، وباقي التفاح، والسكر، والقرفة كما في السابق. نغطيها بالثلث المتبقي من العجينة.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف أو أقل إذا تم اختبارها.

يرش 1 1/3 كوب من السكر البودرة و 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.