Gâteau juif aux pommes
Le gâteau juif aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage non tamisée, 2 c. sucre, 1 c. huile (crisco, wesson), 4 œufs et 1/4 c. jus d'orange ou d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placez les 7 premiers ingrédients dans un bol dans l'ordre indiqué.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Placer 1/3 de la pâte dans un moule à tube graissé. Disposez les tranches de pommes sur la pâte.
Saupoudrer de cannelle et de sucre.
Répétez encore deux fois.
(Pâte, pommes, cannelle et sucre.)
Cuire au four à 325° pendant environ 1 heure et 30 minutes.
Laisser refroidir légèrement et retirer de la poêle.
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