Nariz de alce en gelatina
La nariz de alce en gelatina es una cena fácil. Elaborada con 1 nariz de alce, cebolla, ajo y especias para encurtir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Corta la mandíbula superior justo debajo de los ojos.
Colóquelo en una tetera grande con agua hirviendo y sancoche durante 45 minutos.
Lávese bien y quítese el cabello, a menos que le guste la sopa de cabello.
Colocar la nariz en agua fresca con la cebolla, un poco de ajo y especias para encurtir.
Hervir suavemente hasta que estén tiernos.
Dejar enfriar toda la noche en el mismo jugo.
Retire el hueso y el cartílago.
La nariz es de carne blanca y la carne de la mandíbula es oscura.
Cortar la carne en rodajas finas, envasar en frascos y cubrir con el jugo.
Esto se solidificará y se puede cortar en rodajas y servir frío.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario