Costelinha de Jeff's Baby
Jeff'S Baby Back Ribs é um jantar moderadamente fácil. Feito com costelinha de porco de 5 libras, 1 1/2 xícara. molho barbecue a céu aberto, 2 colheres de sopa. mel, 1/4 colher de chá. mostarda seca e 10 gotas de molho de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Remova a membrana traseira.
Asse as costelas em uma fôrma coberta com 1/2 xícara de água por 1 1/4 horas a 325°.
(Se as costelas estiverem gordurosas, ferva primeiro por 20 minutos e depois leve ao forno, coberto, por 45 minutos.)
Escorra e leve à geladeira.
Faça o molho com o restante dos ingredientes.
Coloque as costelas na grelha externa coberta em fogo baixo.
Aqueça ambos os lados por 5 minutos e adicione o molho.
Cozinhe por 10 minutos de cada lado, até dourar e ficar levemente crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
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