ジェフのベイビーバックリブ
Jeff'S Baby Back Ribs は、適度に簡単なディナーです。 5ポンドの豚肉ベビーバックリブ、1 1/2 cで作られています。オープンピットバーベキューソース、大さじ2。蜂蜜、小さじ1/4ドライマスタードと10滴のホットペッパーソースを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
背面のメンブレンを取り外します。
蓋をしたケーキ型に1/2カップの水とともにリブを325度で1時間半焼きます。
(リブが脂っこい場合は、最初に 20 分間茹でてから、蓋をして 45 分間焼きます。)
水を切って冷やします。
残りの材料でソースを作ります。
カバー付きの屋外グリルにリブを弱火で置きます。
両面を5分ほど加熱し、ソースを加えます。
わずかに茶色になりカリカリになるまで、片面10分ずつ焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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