Картофельный суп Жана (12 порций)
Картофельный суп Jean'S (12 порций) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней нарезанной луковицы, 1 ст. сливочного масла, 6 средних картофелин, очищенных и нарезанных кубиками размером 3/4 дюйма, 2 1/2 кварты. воды и 1/2 ст. нарезанные листья сельдерея, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле обжарьте лук на сливочном масле 3 минуты.
Добавьте картофель, воду, листья сельдерея, соль, перец, паприку и томатный соус. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь.
Накройте крышкой и варите 30 минут или пока картофель не станет мягким, время от времени помешивая.
В небольшой сковороде смешайте масло и муку до получения однородной массы.
Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет золотисто-коричневой.
Внимательно следите, чтобы не допустить ожога.
Аккуратно перемешайте с горячим супом.
Добавьте петрушку.
Готовьте, периодически помешивая, в течение 5 минут или пока суп не загустеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий