Sopa de batata Jean (12 porções)
Sopa de batata Jean'S (12 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 1 colher de sopa. manteiga, 6 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos de 3/4 de polegada, 2 1/2 qt. água e 1/2 xícara. folhas de aipo picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela grande, refogue a cebola na manteiga por 3 minutos.
Adicione as batatas, a água, as folhas de aipo, o sal, a pimenta, o colorau e o molho de tomate. Deixe ferver.
Reduza o calor.
Tampe e cozinhe por 30 minutos ou até que as batatas estejam macias, mexendo ocasionalmente.
Em uma frigideira pequena, misture o óleo e a farinha até ficar homogêneo.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até a mistura dourar.
Observe atentamente para evitar queimaduras.
Misture cuidadosamente na sopa quente.
Adicione salsa.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos ou até a sopa engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário