日式煎蛋卷玉子烧
日本煎蛋卷玉子烧是一顿比较简单的晚餐。该食谱由鸡蛋、糖、盐、清酒和味醂制成，提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在一个大碗中，加入鸡蛋、糖、盐、清酒、味醂和肉汤，搅拌均匀。
用中火加热玉子烧锅。平底锅上刷一层薄薄的油。
将 ⅙ 鸡蛋混合物倒入锅中，快速旋转以覆盖整个锅。鸡蛋凝固后，轻轻滚动鸡蛋。
当卷好的鸡蛋仍在锅中时，倒入 ⅙ 的鸡蛋混合物。提起卷好的鸡蛋，让混合物在其下面流动。鸡蛋凝固后，将煎蛋卷向您的方向滚动。
重复上述步骤，一次加入 ⅙ 的混合物，继续将鸡蛋卷成一个大卷。
将玉子烧切成两半，然后用串刺穿。
与紫苏叶、磨碎的萝卜和酱油一起食用。
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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