ヤンソンの誘惑(スウェーデン料理レシピ)
Jansson'S Temptation (スウェーデンのレシピ) は、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのジャガイモ6個で作り、皮をむき、2 x 1/4インチの細切りに切り、大さじ2。バター、中くらいの大きさの玉ねぎ 2 個（薄切り）、スウェーデン産アンチョビのフィレ 1 缶（3 1/2 オンス）、コショウ少々。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
変色を防ぐため、ポテトストリップを冷水に入れて保管してください。フライパンにバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを加えます。
柔らかくなるまで、ただし茶色にならないまで約5分間調理します。
ジャガイモを軽く叩いて乾かします。
油を塗った1 1/2～2クォートのグラタン皿にジャガイモ、玉ねぎ、アンチョビの層を並べます。
ジャガイモで始まりジャガイモで終わる。
キャセロールにバターを塗り、コショウとパン粉をまぶします。
キャセロールの周りにクリームを注ぎます。
オーブンの中央で、ジャガイモが柔らかくなり、水分がほとんど吸収されるまで、約45〜60分間焼きます。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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