إغراء يانسون (وصفة سويدية)
إغراء يانسون (الوصفة السويدية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح مقاس 2 × 1/4 بوصة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة، 1 (3 1/2 أونصة) علبة شرائح أنشوجة سويدية ورشة من الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 400 درجة.
احتفظ بشرائح البطاطس في الماء البارد لمنع تغير لونها. نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في المقلاة ونضيف البصل.
يُطهى حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
جفف البطاطس.
رتب طبقات البطاطس والبصل والأنشوجة في طبق خبز مدهون من 1 1/2 إلى 2 لتر.
ابدأ وانتهي بالبطاطس.
دهن الكسرولة بالزبدة ورشها بالفلفل وفتات الخبز.
اسكبي الكريمة حول الوعاء.
اخبزيها في وسط الفرن حتى تنضج البطاطس وتمتص معظم السائل، لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً