Джамбалайя
Джамбалайя – впечатляющий ужин. Приготовлено из 8 частей курицы, верхушек сельдерея, 1 ст. сушеный лук, 1 лавровый лист и 1 зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тушить части курицы, верхушки сельдерея, сушеный лук, лавровый лист, чеснок и воду, пока курица не станет мягкой.
Снимите курицу с костей и отложите в сторону.
Процедите и снимите жир с бульона.
Затем обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием или в 1 чайной ложке масла ветчину, лук, чеснок, зеленый перец и сельдерей.
Слейте лишний жир.
Добавьте томатное пюре, куриный бульон, грибы, тимьян, порошок чили, кайенский перец и рис и варите 20 минут.
Добавьте курицу и варите, пока рис не будет готов и жидкость не впитается (около 30 минут).
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий