Jalapeño-Maisbrot

Jalapeño-Maisbrot

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Jalapeño-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 1/2 oz.) Dose cremefarbenem Mais, 1 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 3 Eier, leicht geschlagen, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mais, Maismehl, die Hälfte des Cheddar-Käses, Milch, Eier, Paprika, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermengen. gut vermischen. Geben Sie Butter in einen 1 1/2-Liter-Auflauf oder eine 9-Zoll-Eisenpfanne.

In den vorgeheizten, heißen Ofen bei 400° stellen, bis die Butter heiß, aber nicht braun ist. Den Teig sofort einfüllen. Mit restlichem Käse bestreuen. 40 bis 45 Minuten backen. Wenn die Oberseite nach etwa 35 Minuten zu braun erscheint, mit Folie abdecken.

Heiß servieren.

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