Jaegerschnitzel (Filé de Porco Alemão)
Jaegerschnitzel (Filés de Porco Alemães) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 filés de porco ou costeletas de porco finas, sal e pimenta, 2 cebolas fatiadas, 3 colheres de sopa. farinha e manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Salgue e apimente os filés e depois acrescente a farinha até ficar bem revestido.
Cozinhe lentamente na manteiga junto com as cebolas e os cogumelos. Quando terminar (cerca de 15 minutos de cada lado), retire da panela e mantenha aquecido.
Despeje 1 xícara de água morna na panela para soltar os sucos.
Adicione o caldo e mais farinha se quiser um molho mais espesso.
Cozinhe por 1 minuto.
Coloque os filés em uma travessa e cubra com o molho. Sirva com macarrão e salada.
🍷 Combinações Perfeitas
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