Jägerschnitzel (deutsche Schweinefilets)
Jägerschnitzel (deutsche Schweinefilets) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinefilets oder dünnen Schweinekoteletts, Salz und Pfeffer, 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 3 EL. Mit Mehl und Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Filets salzen und pfeffern, dann in Mehl wenden, bis sie gut bedeckt sind.
Zusammen mit Zwiebeln und Pilzen langsam in Butter anbraten. Wenn es fertig ist (ca. 15 Minuten auf jeder Seite), aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Gießen Sie 1 Tasse warmes Wasser in die Pfanne, um den Saft aufzulockern.
Fügen Sie Bouillon und mehr Mehl hinzu, wenn Sie eine dickere Soße wünschen.
1 Minute köcheln lassen.
Die Filets auf einer Servierplatte anrichten und mit der Soße bedecken. Mit Nudeln und Salat servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen