جايجرشنيتزل (شرائح لحم الخنزير الألمانية)
Jaegerschnitzel (شرائح لحم الخنزير الألماني) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم خنزير أو شرائح لحم خنزير رفيعة، ملح وفلفل، 2 بصل، مقطعة إلى شرائح، 3 ملاعق كبيرة. الدقيق والزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تتبل شرائح الفيليه بالفلفل، ثم تُقلب في الدقيق حتى تتغلف جيدًا.
يُطهى ببطء في الزبدة مع البصل والفطر. عندما تنضج (حوالي 15 دقيقة لكل جانب)، أخرجها من المقلاة وحافظ عليها دافئة.
صب كوبًا واحدًا من الماء الدافئ في المقلاة لتخفيف العصائر.
أضف المرق والمزيد من الدقيق إذا كنت تريد مرقًا أكثر سمكًا.
ينضج لمدة 1 دقيقة.
ضعي شرائح الفيليه في طبق التقديم، ثم غطيها بالمرق. يقدم مع النودلز والسلطة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً