菠萝蜜拉“猪肉”
对于素食主义者和任何其他想要有趣且健康的手撕猪肉的人来说。满足了这位9年素食者的渴望。您可以通过用凉拌卷心菜或其他任何方式制作三明治来立即食用,但最好将其在冰箱中放置过夜。然后,重新加热。如果您没有慢炖锅并选择用煎锅烹饪,这一点尤其重要。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中火加热油。
煮并搅拌洋葱和大蒜,直至稍微变软,大约需要 3 分钟。
加入菠萝蜜;煮约 10 分钟,搅拌直至呈浅棕色且相对无水分。
将菠萝蜜混合物转移到慢炖锅中;盖上烧烤酱。
小火煮约 6 小时,偶尔搅拌,直至菠萝蜜用叉子轻松切碎。
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