कटहल खींचा "पोर्क"
शाकाहारियों और किसी अन्य व्यक्ति के लिए जो खींचे गए पोर्क का एक दिलचस्प और स्वस्थ संस्करण चाहता है। इसने इस 9-वर्षीय शाकाहारी की लालसा को संतुष्ट किया। आप इसे कोलस्लॉ के साथ सैंडविच बनाकर या अपनी पसंद के अनुसार तुरंत खा सकते हैं, लेकिन इसे रेफ्रिजरेटर में रात भर के लिए रख देना सबसे अच्छा है। फिर, इसे दोबारा गर्म करें। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आपके पास धीमी कुकर नहीं है और आप इसे कड़ाही में पकाना चुनते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम गर्मी पर एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल गरम करें।
प्याज़ और लहसुन को थोड़ा नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ।
कटहल जोड़ें; हल्का भूरा होने और अपेक्षाकृत नमी रहित होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ।
कटहल के मिश्रण को धीमी कुकर में डालें; बारबेक्यू सॉस से ढक दें।
धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि कटहल कांटे से आसानी से टुकड़े न हो जाए, लगभग 6 घंटे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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