Name: Итальянская запеканка из кабачков
Ingredients: 8 c. кабачки, нарезанные ломтиками толщиной 3/8 дюйма; 1/2 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный зеленый перец; 4 tbsp. масло; 1 (3 oz.) can нарезанные грибы, осушенные; 1 pkg. смесь соусов для спагетти; 1 c. вода; 1 (6 oz.) can томатная паста; 1 (4 oz.) pkg. тертый сыр Моцарелла; 1 tbsp. тертый сыр Пармезан

Итальянская запеканка из кабачков

👁️ 3 просмотров

Итальянская запеканка из кабачков – в меру легкий ужин. Сделано с 8 c. кабачки, нарезанные ломтиками толщиной 3/8 дюйма, 1/2 ст. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанного зеленого перца, 4 ст. сливочного масла и 1 банка (3 унции) нарезанных ломтиками грибов, осушенных. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Варите кабачки под крышкой в кипящей подсоленной воде 4–5 минут.

Хорошо слейте воду.

Отложите в сторону. Зеленый перец обжарьте на сливочном масле до мягкости, но не до коричневого цвета. Снимите с огня. Добавьте грибы, сухую смесь спагетти, воду и томатную пасту. Хорошо перемешайте.

Нежно кабачки и сыр Моцарелла. Превратите его в форму для запекания размером 10 x 6 x 2 дюйма (или неглубокую запеканку объемом 1 1/2 литра).

Посыпать

Сыр Пармезан.

Выпекать при температуре 350° в течение 30–35 минут.

💬 Комментарии