طاجن الكوسة الإيطالية
طاجن الكوسة الإيطالية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 ج. كوسة، مقطعة إلى شرائح مقاس 3/8 بوصة، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم، 4 ملاعق كبيرة. زبدة وعلبة واحدة (3 أونصة) من الفطر المقطع إلى شرائح، والمصفى، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى الكوسة، المغطاة، في ماء مغلي ومملح، لمدة 4 إلى 5 دقائق.
استنزاف جيدا.
ضع جانبا. يُطهى الفلفل الأخضر في الزبدة حتى يصبح طريًا وليس بنيًا. إزالة من الحرارة. يُضاف الفطر ومزيج السباغيتي الجاف والماء ومعجون الطماطم. مزيج جيد.
كوسة بلطف وجبنة الموزاريلا. قم بتحويله إلى طبق خبز مقاس 10 × 6 × 2 بوصة (أو طبق خزفي ضحل سعة 1 1/2 لتر).
رش
جبنة البارميزان.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً