意大利西葫芦
意大利西葫芦是一顿比较简单的晚餐。由 4 个小西葫芦、1 个大洋葱、1 个小青椒、1/4 杯制成。食用油和 1 1/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
清洗西葫芦并去除末端。
不要剥皮并切成 1/2 英寸的片。
将洋葱和辣椒切成圈。
在12英寸煎锅中加热油。
将西葫芦放入煎锅中,两面煎至浅棕色。
加入洋葱和青椒。
撒上盐、蒜盐、胡椒和牛至。
上面放上西红柿。
盖上锅盖,煮沸并小火煮 15 分钟。
揭开奶酪并将其撒在蔬菜上。
煮 15 分钟或直至西葫芦变软且酱汁相当浓稠。
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