Abobrinha Italiana
Abobrinha italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 abobrinhas pequenas, 1 cebola grande, 1 pimentão verde pequeno, 1/4 xícara. óleo de cozinha e 1 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Lave a abobrinha e retire as pontas.
Não descasque e corte em fatias de 1/2 polegada.
Corte a cebola e o pimentão em rodelas.
Aqueça o óleo em uma frigideira de 12 polegadas.
Coloque a abobrinha na frigideira e doure levemente dos dois lados.
Adicione a cebola e o pimentão verde.
Polvilhe com sal, sal de alho, pimenta e orégano.
Cubra com tomates.
Cubra e deixe ferver e cozinhe por 15 minutos.
Descubra e polvilhe o queijo sobre os vegetais.
Cozinhe por 15 minutos ou até que a abobrinha esteja macia e com um molho bastante espesso.
🍷 Combinações Perfeitas
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