इतालवी तोरी
इटैलियन ज़ुचिनी एक मध्यम आसान डिनर है। 4 छोटी तोरई, 1 बड़ा प्याज, 1 छोटी हरी मिर्च, 1/4 सी के साथ बनाया गया। खाना पकाने का तेल और 1 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
तोरई को धोकर सिरे हटा दें।
छीलें नहीं और 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें।
प्याज और काली मिर्च को छल्ले में काट लें।
12 इंच की कड़ाही में तेल गरम करें.
तोरी को कड़ाही में रखें और दोनों तरफ से हल्का भूरा कर लें।
प्याज और हरी मिर्च डालें.
नमक, लहसुन नमक, काली मिर्च और अजवायन छिड़कें।
ऊपर से टमाटर डालें.
ढककर उबाल लें और 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
सब्जियों को खोलकर उन पर पनीर छिड़कें।
15 मिनट तक या तोरी के नरम होने और काफी गाढ़ी चटनी बनने तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें