Gelo de água italiano
Italian Water Ice é um jantar fácil. Feito com 2 c. açúcar, 4 c. água fervente, 1 colher de chá. creme de tártaro, suco de 6 limões (pode adicionar raspas raladas) e 2 claras de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Dissolva o açúcar na água e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Adicione o creme de tártaro e o suco de limão.
Mistura; despeje em uma tigela grande e leve ao freezer por 2 horas.
Congele até ficar mole, mexendo 2 ou 3 vezes.
Bata as claras até ficarem firmes e adicione à mistura.
Continue congelando, mexendo ocasionalmente, até a mistura ficar com consistência de neve.
🍷 Combinações Perfeitas
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