Calabacín estilo italiano
El calabacín al estilo italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 calabacines, 3 c. pan rallado suave, 1 1/4 c. queso parmesano o cheddar rallado, 1 cebolla pequeña picada y 3 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corta los extremos de los calabacines, pero no los peles.
Cocine en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.
Reducir a la mitad a lo largo.
Retire la pulpa con una cuchara.
Reserva las conchas.
Combine la pulpa de calabacín con 1/2 taza de queso y todos los demás ingredientes excepto la margarina.
Mezclar bien. Rellenar conchas.
Salpique con mantequilla o margarina.
Espolvorea con queso. Hornee en horno a 350° durante 30 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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