كوسة على الطريقة الإيطالية
الكوسة على الطريقة الإيطالية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 كوسة، 3 ج. فتات الخبز الناعم، 1 1/4 ج. جبنة بارميزان أو شيدر مبشورة، 1 بصلة صغيرة مفرومة و3 ملاعق كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع أطراف الكوسة، لكن لا تقشرها.
يُطهى في ماء مغلي ومملح لمدة 5 دقائق.
نصف بالطول.
إزالة اللب بالملعقة.
قذائف احتياطية.
يُمزج لب الكوسة مع نصف كوب من الجبن وجميع المكونات الأخرى باستثناء السمن.
مزيج جيد. ملء قذائف.
دهنها بالزبدة أو السمن.
يرش بالجبن. تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً