Name: Meeresfrüchteeintopf nach italienischer Art
Ingredients: 1 clove Knoblauch, zerdrückt; 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 2 1/2 c. Dosentomaten, gehackt (einschließlich Flüssigkeit); 1 Lorbeerblatt; Prise Cayennepfeffer; 1/8 tsp. Fenchelsamen (optional); 1/2 tsp. Thymian; 1/2 tsp. Basilikum; 1/2 tsp. Oregano; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1/4 lb. Kabeljau oder andere Felchen, in 2,5 cm große Würfel schneiden; 1/4 lb. Jakobsmuscheln, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1/4 lb. Garnelen, roh, geschält und entdarmt

Meeresfrüchteeintopf nach italienischer Art

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Ein Meeresfrüchteeintopf nach italienischer Art ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/2 mittelgroßer Zwiebel, gehackt, 2 1/2 c. Dosentomaten, gehackt (einschließlich Flüssigkeit), 1 Lorbeerblatt und eine Prise Cayennepfeffer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.