Peixe-gato estilo italiano
O Catfish Estilo Italiano é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de chá. óleo vegetal, 2 cebolas verdes fatiadas, 1 dente de alho picado, 1/2 xícara. suco de tomate e 1/4 xícara. vinho branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma panela média; misture a cebola e o alho.
Cozinhe em fogo médio até ficar macio.
Junte o suco de tomate, o vinho, o tempero italiano e o pimentão vermelho esmagado.
Cozinhe até reduzir a um molho espesso, cerca de 7 a 8 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione os tomates em cubos e a salsa.
Lave o bagre.
Seque com papel toalha.
Tempere com sal e pimenta.
Cubra com fubá.
🍷 Combinações Perfeitas
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