イタリア風ナマズ
イタリア風ナマズは印象的なディナーです。小さじ2で作りました。植物油、ネギ 2 本(スライス)、ニンニク 1 片(みじん切り)、1/2 c。トマトジュースと1/4 c。白ワインを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
中型の鍋に小さじ2杯の油を入れて加熱します。玉ねぎとにんにくを炒めます。
柔らかくなるまで中火で煮ます。
トマトジュース、ワイン、イタリアンシーズニング、砕いた赤ピーマンを加えて混ぜます。
時々かき混ぜながら、濃厚なソースになるまで約7〜8分間煮ます。
角切りトマトとパセリを加えます。
ナマズを洗い流します。
ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。
塩とコショウで味付けします。
コーンミールでコーティングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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