سمك السلور على الطريقة الإيطالية
سمك السلور على الطريقة الإيطالية هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة صغيرة. زيت نباتي، 2 بصل أخضر، شرائح، 1 فص ثوم، مفروم، 1/2 ج. عصير طماطم و 1/4 ج. النبيذ الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في قدر متوسطة الحجم. ضجة في البصل والثوم.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح طريًا.
يُضاف عصير الطماطم والنبيذ والتوابل الإيطالية والفلفل الأحمر المطحون.
يُطهى المزيج على نار خفيفة حتى يتحول إلى صلصة سميكة، لمدة 7 إلى 8 دقائق تقريبًا، مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي مكعبات الطماطم والبقدونس.
شطف سمك السلور.
جفف بالمناشف الورقية.
يتبل بالملح والفلفل.
معطف مع دقيق الذرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً