意大利酿肉饼(Braciuola)

意大利酿肉饼(Braciuola)

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意大利酿肉卷(Braciuola)是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅磨圆,3/4 c. 制成。面包屑,1/2 c。番茄酱,1 汤匙。每份:罗勒、欧芹和一瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

将鸡蛋、面包屑、番茄酱、欧芹、大蒜、盐、胡椒、罗勒混合在大碗中磨碎。

搅拌均匀。

分成 2 等份。

切两块 12 x 12 英寸的正方形箔片。

撒上面包屑。

将每一半肉混合物放在箔纸上拍成 9 x 12 英寸的矩形。

将火腿片放在上面。

在上面撒上马苏里拉奶酪。

撒上面包屑、帕尔马干酪、大蒜粉、罗勒、欧芹、盐和胡椒。

使用箔纸作为辅助,卷起果冻卷时尚。

从长边开始,密封边缘和末端。

放在涂有油脂的果冻卷盘上。

烤50分钟。

🍷 完美搭配

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