Итальянский фаршированный мясной рулет (Брачиуола)
Итальянский фаршированный мясной рулет (Брачиуола) — умеренно легкий ужин. Сделано из шлифованного круга весом 2 фунта, 3/4 гр. панировочные сухари, 1/2 гр. томатный соус, 1 ст. В каждом: базилик, петрушка и 1 нарезанный зубчик чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Смешайте в большой миске яйца, панировочные сухари, томатный соус, петрушку, чеснок, соль, перец, базилик и молотый порошок.
Хорошо перемешайте.
Разделить на 2 равные части.
Вырежьте из фольги два квадрата размером 12 х 12 дюймов.
Посыпать панировочными сухарями.
Выложите каждую половину мясной смеси на фольгу до прямоугольника размером 9 х 12 дюймов.
Сверху разложите ломтики ветчины.
Посыпьте сверху Моцареллой.
Посыпьте панировочными сухарями, сыром Пармезан, чесночным порошком, базиликом, петрушкой, солью и перцем.
Используя фольгу, сверните желейный рулет.
Начиная с длинной стороны, запечатайте края и концы.
Выложите на смазанную маслом форму для рулетов с желе.
Выпекать 50 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий