Bolo De Carne Recheado Italiano (Braciuola)
Bolo de Carne Recheado Italiano (Braciuola) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 lb. redondo moído, 3/4 xícara. migalhas de pão, 1/2 xícara. molho de tomate, 1 colher de sopa. cada: manjericão e salsa e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Combine os ovos, a farinha de rosca, o molho de tomate, a salsa, o alho, o sal, a pimenta, o manjericão e o pó redondo em uma tigela grande.
Misture bem.
Divida em 2 porções iguais.
Corte dois quadrados de papel alumínio de 12 x 12 polegadas.
Polvilhe com pão ralado.
Espalhe cada metade da mistura de carne em papel alumínio em um retângulo de 23 x 30 cm.
Disponha as fatias de presunto por cima.
Polvilhe mussarela por cima.
Polvilhe com pão ralado, queijo parmesão, alho em pó, manjericão, salsa, sal e pimenta.
Usando papel alumínio como auxílio, enrole como um rocambole de gelatina.
Começando pelo lado comprido, sele as bordas e pontas.
Coloque em forma de rolo de gelatina untada.
Asse por 50 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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