Caçarola De Salsicha Italiana
Caçarola de Salsicha Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 batatas vermelhas médias, sem casca e cortadas em quartos, 3 c. aipo cortado, 2 cebolas médias picadas grosseiramente, 1 pimentão verde grande picado grosseiramente e 1 berinjela média descascada e cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Salsicha marrom e cortada em pedaços de 2,5 cm.
Reserve.
Coloque todos os vegetais e temperos em uma tigela grande, misturando delicadamente o azeite.
Misture a salsicha e os vegetais e coloque-os em uma assadeira grande de vidro.
Cubra bem com papel alumínio e leve ao forno a 400 ° por 1 hora e meia.
Cubra com queijo parmesão para servir.
Rende 6 porções grandes.
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