Italienischer Wurstauflauf
Italienischer Wurstauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelroten Kartoffeln, ungeschält und geviertelt, 3 c. Sellerie, geschnitten, 2 mittelgroße Zwiebeln, grob gehackt, 1 große grüne Paprika, grob gehackt und 1 mittelgroße Aubergine, geschält und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Wurst anbraten und in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Beiseite stellen.
Geben Sie das gesamte Gemüse und die Gewürze in eine große Schüssel und vermischen Sie es vorsichtig mit dem Olivenöl.
Wurst und Gemüse vermischen und in eine große Glasauflaufform geben.
Mit Folie fest abdecken und 1 1/2 Stunden bei 400° backen.
Zum Servieren mit Parmesankäse belegen.
Ergibt 6 große Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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