意大利土豆砂锅
意大利土豆砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅散装意大利香肠制成,3 杯。土豆泥,1 c.切碎的洋葱,3/4 c。切碎的青椒和 2 瓣蒜瓣,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
In a skillet, cook sausage until no longer pink and drain.
放入已抹油的9寸方形烤盘中。
上面放上土豆。
在同一个煎锅中,将洋葱、青椒和大蒜在油中炒 5 分钟或直至蔬菜变脆。
加入蘑菇、西红柿、橄榄、罗勒、盐和胡椒。
用勺子将土豆舀到离盘子边缘 1 英寸以内的地方。
在上面撒上帕尔马干酪和欧芹。
不盖盖子,在 350° 下烘烤 30 至 35 分钟,或直至顶部呈浅棕色。
产量:4至6份。
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