Итальянская картофельная запеканка
Итальянская картофельная запеканка – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта итальянской колбасы, 3 гр. картофельное пюре, 1 гр. нарезанный лук, 3/4 ст. нарезанный зеленый перец и 2 измельченных зубчика чеснока: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
В сковороде обжарьте колбасу до тех пор, пока она не перестанет быть розовой, и слейте воду.
Поместите в смазанную маслом 9-дюймовую квадратную форму для выпечки.
Сверху выложить картофель.
В той же сковороде обжарьте на масле лук, зеленый перец и чеснок в течение 5 минут или пока овощи не станут мягкими и хрустящими.
Добавьте грибы, помидоры, оливки, базилик, соль и перец.
Выложите ложкой на картофель так, чтобы расстояние до края формы не превышало 1 дюйм.
Посыпьте сверху сыром Пармезан и петрушкой.
Выпекайте без крышки при температуре 350° в течение 30–35 минут или пока верх не подрумянится.
Выход: 4-6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий