意大利希伯来汤(罗宋汤)
意大利希伯来汤(罗宋汤)是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅煮熟的甜菜(新鲜或罐装)制成,1 1/2 夸脱。盐水,1 汤匙。醋、3 个鸡蛋、盐和胡椒调味,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将甜菜放入盐水和醋中煮 20 分钟。
通过筛子(或在电动搅拌机中打成泥)。将鸡蛋在一个大碗中快速打散,然后倒入甜菜汤中,不断搅拌。
用盐和胡椒调味并冷却。
冰镇上桌,并为每位客人提供一小碗用人造黄油搅动的热煮土豆。
每勺汤吃一点土豆。
屈服:
6 份。
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