Итальянская курица Диана
Итальянская курица Диана — это относительно простой итальянский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 44 минуты. Сделано из куриной грудки без костей, яиц, c. молоко, итальянские приправы и мука — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Насыпьте в миску столько муки, чтобы покрыть куриные грудки.
Смешайте ок. 2 ч. л. Итальянская приправа в муку.
В отдельной миске смешайте яйца и молоко.
Налейте примерно 1 дюйм растительного масла в сковороду и нагрейте до среднего-высокого уровня.
Окуните куриную грудку в яичную смесь, аккуратно вдавите в мучную смесь с приправами, снова окуните в яичную смесь и в последний раз в мучную смесь.
Поместите в горячий жир.
Как только курица подрумянится с обеих сторон, убавьте температуру и варите прибл. 10 мин.
Достаньте курицу из сковороды и обсушите на бумажных полотенцах (никто не любит жирную курицу). На дно формы для запекания размером 9х18 смажьте тонким слоем соус для спагетти.
Поместите куриные грудки в форму для запекания и покройте их на 1/2–3/4 соусом для спагетти.
Положите сыр моцарелла поверх курицы и смажьте сыр небольшим количеством соуса для спагетти.
Выпекать под крышкой 45-50 мин. на 375°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий