Name: 意大利芝士蛋糕
Ingredients: 2 lb. 全脂牛奶乳清干酪; 1 (8 oz.) 酒吧奶油干酪; 1 1/2 c. 糖; 4 to 5 鸡蛋，稍微打散; 2 tbsp. 玉米淀粉; 1 tsp. 香草; 1 tsp. 柠檬汁; 一小撮盐; 半甜巧克力块（可选）; 切碎樱桃（可选）

意大利芝士蛋糕

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意大利芝士蛋糕是一顿比较简单的晚餐。 Made with 2 lb. whole milk ricotta, 1 (8 oz.) bar cream cheese, 1 1/2 c. sugar, 4 to 5 eggs, slightly beaten and 2 tbsp.玉米淀粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。