Carne Italiana e Pimentão
Italian Beef And Peppers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de lombo desossado ou bife redondo, gordura removida (parcialmente congelada), 2 pimentões (vermelho e verde), em fatias muito finas, 2 colheres de sopa. salsa picada, sal e pimenta de ervas e 4 colheres de sopa. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte o bife parcialmente congelado na contramão em fatias finas como papel.
Aqueça o azeite até ficar bem quente em uma frigideira grande ou wok. Frite o bife em fogo alto (isso estará pronto em cerca de 60 segundos).
Retire da panela com uma escumadeira.
Reduza o fogo para médio e frite o alho, a cebola e o pimentão por alguns minutos até ficarem crocantes.
Adicione os tomates, o molho inglês e o orégano; cubra e deixe ferver por 5 minutos.
Retorne a carne à panela, acrescente a salsa e tempere a gosto com sal e pimenta.
Cozinhe até que a carne esteja bem aquecida.
Sirva com arroz ou macarrão com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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