इतालवी बीफ और मिर्च
इटालियन बीफ़ एंड पेपर्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड बोनलेस सिरोलिन या गोल स्टेक से बना, चर्बी हटाई गई (आंशिक रूप से जमी हुई), 2 मिर्च (लाल और हरी), बहुत पतली कटी हुई, 2 बड़े चम्मच। कीमा बनाया हुआ अजमोद, जड़ी बूटी नमक और काली मिर्च और 4 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अनाज के विपरीत आंशिक रूप से जमे हुए स्टेक को कागज के पतले स्लाइस में काटें।
एक बड़ी कड़ाही या कड़ाही में जैतून का तेल बहुत गर्म होने तक गर्म करें। तेज़ आंच पर स्टेक को हिलाकर भूनें (यह लगभग 60 सेकंड में पक जाएगा)।
एक स्लेटेड चम्मच से पैन से निकालें।
आंच को मध्यम कर दें और लहसुन, प्याज और मिर्च को कई मिनट तक कुरकुरा होने तक भूनें।
टमाटर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और अजवायन डालें; ढककर 5 मिनट तक उबलने दें।
मांस को पैन में लौटाएँ, अजमोद डालें और स्वादानुसार जड़ी-बूटी, नमक और काली मिर्च डालें।
तब तक पकाएं जब तक मांस पूरी तरह गर्म न हो जाए।
चावल या मक्खन लगे नूडल्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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