以色列番茄面包
以色列番茄面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/4 c 制成。番茄汁,1/4 杯番茄酱,2 汤匙。黄油,7℃通用面粉和 1 包。活性干酵母,此配方可提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将番茄汁、酱汁和黄油加热至 120°。
组装面团机。
在大搅拌碗中,混合 3 杯面粉、酵母、糖、盐和温热的番茄混合物。
在设置#12 下与面团机混合 3 分钟。
逐渐加入足够的剩余面粉,形成硬面团。
用面团机揉至光滑细腻,约 4 分钟。
将面团放入涂有油脂的碗中,转动一次以在顶部涂上油脂。
盖上盖子,放在温暖的地方发酵约1小时,直至两倍大。
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