アイリッシュティーケーキ
アイリッシュ ティー ケーキは、適度に簡単なディナーです。 4 2/3cで作りました。ふるいにかけた中力粉、2 1/2 c。乾燥スグリ、小さじ1ベーキングパウダー、c.バター(代用しないでください)(2 1/2スティック)と2 1/2 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
オーブンをゆっくり(325°)に予熱します。
2 (9 x 5 x 3) のパン型にグリースを塗ります。中くらいの大きさのボウルに小麦粉2/3カップを入れます。
スグリを加えてよく混ぜてコーティングします。脇に置きます。
残りの小麦粉とベーキングパウダーを一緒にワックス紙の上にふるいにかけます。
電動ミキサーの大きなボウルにバター、砂糖、レモン汁、バニラを入れて軽くふわふわになるまで混ぜます。
卵を一度に1つずつ混ぜます。
ふるいにかけた乾燥材料を牛乳と交互に 3 回または 4 回に分けて加えます。最初と最後は乾燥材料で、各添加後に材料を混ぜ合わせるのに十分な量だけ混ぜます。
カラントとすべてのコーティング用小麦粉を混ぜます。
用意しておいた型に生地をスプーンで入れ、等分します。滑らかなトップス。
予熱したオーブンで1時間20〜25分間、またはパンが軽く茶色になり、触ると弾力があり、パンの側面から離れ始めるまで焼きます。
ケーキを型に入れたままラックの上で15分間冷まします。
薄い刃のスパチュラを使ってケーキの端の周りを慎重にほぐします。
ラックに取り出し、右側を上にして1時間冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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