الحساء الأيرلندي
الحساء الأيرلندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم الضأن أو لحم الضأن، مقطع إلى مكعبات، 3/4 ج. شرائح بصل، 2 1/2 رطل شرائح بطاطس، ملح وفلفل و1 ورقة غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
في قاع مقلاة ثقيلة، ضعي البطاطس واللحم والبصل.
ابدأ بالبطاطس.
كرر هذه الطبقات مرتين، وانتهى بالبطاطس في الأعلى.
يتبل بالملح والفلفل. أضف ورقة الغار. نغطي الخليط بالماء والبقدونس.
جلب ليغلي. يُغطى ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة ساعتين ونصف تقريبًا. رج الوعاء بشكل دوري حتى لا تلتصق البطاطس. عند الانتهاء، يجب أن تمتص البطاطس الرطوبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً