アイリッシュソーダブレッド

アイリッシュソーダブレッド

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アイリッシュソーダブレッドは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、小さじ3/4。ソーダ、小さじ1/2。塩、大さじ6コールドショートニング(ラードが最適)と2/3 c。バターミルク(室温)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

乾いた材料をふるいにかけます(*レーズンを使用してパンやティーブレッドを作る場合は砂糖を加えます)。

※メインステイブレッドのソーダブレッドにはレーズンは入りません。)

コーンミールの粘稠度になるまでペーストリーブレンドでショートニングをカットします。

(※レーズンも混ぜます。)

生地が乾燥しない程度にバターミルクを少しずつ加えます。

生地を1分間、または滑らかになるまでこねます。

丸いパンの形に成形します。

牛乳を刷毛で塗り、割れないように深い十字の切り込みを入れてパンを作ります。

油を塗ったシートの上で375°で40〜50分間焼きます。

温めてお召し上がりいただくのが最適です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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