خبز الصودا الأيرلندي
خبز الصودا الأيرلندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق منخول، 3/4 ملعقة صغيرة. الصودا، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 6 ملاعق كبيرة. سمن بارد (شحم الخنزير هو الأفضل) و2/3 ج. اللبن (درجة حرارة الغرفة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخل المكونات الجافة (*أضف السكر إذا كنت تستخدم الزبيب لصنع الخبز أو خبز الشاي.
* لا يتم إضافة الزبيب إلى خبز الصودا عند استخدامه كخبز رئيسي.)
قطع السمن مع مزيج المعجنات حتى اتساق دقيق الذرة.
(* ضجة في الزبيب.)
أضيفي اللبن تدريجيا حتى تحصلي على عجينة غير جافة.
اعجن العجينة لمدة دقيقة واحدة أو حتى تصبح ناعمة.
شكليها على شكل رغيف دائري.
دهنها بالحليب وقطع رغيفًا متقاطعًا عميقًا لمنع الانقسام.
تُخبز على صينية مدهونة على حرارة 375 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة.
من الأفضل أن تقدم دافئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً